公司创始于1983年，现已发展成为一家专业生产金华火腿和发酵制品系列产品的浙江省农产品加工示范企业。
天金火腿秉承发扬光大金华火腿千年文化为已任，产品主要选用了金华优质火腿之精华为原料，经千年传袭发展传统工艺和现代科技相结合精制而成，保留了金华火腿色、香、味、形“四绝”，是高级的营养补品和馈赠佳品，深受广大消费者的青睐。产品远销上海、北京、广州、成都、四川等各大、中城市和港澳、东南亚等地。在全国各大市场享有良好的企业信誉。产品质量、生产规模和市场销量均居行业前茅。
公司通过QS、ISO9001和ISO22000食品安全质量管理体系认证，连续多年被当地政府和有关部门评为“优秀企业”、“纳税大户”、“AAA级企业”、“消费者信得过单位”、“金华市质量信得过单位”、“金华市农业龙头企业”、“金华火腿明星企业”、“浙江省农业科技企业”、”“金华市诚信民营企业”、“浙江省AA级重合同、守信用单位”和“金华火腿王”、“金华市农产品金奖”、“金华市知名商品”、“浙江省著名商标”、“浙江名牌产品”等诸多荣誉。